Mimo Gourmet do Final de Semana: Brigadeirao

Oi Meninas,

Hoje e sexta-feira e voces ja sabem: e dia do nosso

Mimo Gourmet!!

A receita de hoje e de um Brigadeirao que a minha mae me ensinou e sempre faz o maior sucesso. 

Eu costumo faze-lo  naqueles dias em que quero uma sobremesa simples, rapida e principalmente: Gostosa!!!

Vamos a receita:

Ingredientes: 

1 lata de leite condensado

1 lata de leite ( use a lata de leite condensado vazia para medir )

3 ovos

6 colheres ( sopa ) de chocolate em pó

1 colher ( sopa ) de manteiga

* Margarina para untar a forma

* Açúcar e chocolate granulado para polvilhar

Modo de preparo: 

No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate em pó, a manteiga e bata até obter uma mistura homogênea. Despeje na forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada com a margarina e polvilhada com açúcar.

Leve ao forno baixo, pré-aquecido, por 40 minutos ou até firmar. Polvilhe com o chocolate granulado, corte em fatias e sirva em seguida.

Simples assim!!! A receita rende aproximadamente 6 porcoes :)

Beijos e um otimo final de semana,

Raquel