quinta-feira, 24 de maio de 2012

Mimo Gourmet do final de semana: Bolo de nozes

Oi meninas,


Semana passada eu coloquei uma foto no IG( @umpoucodemimo) de um bolo delicioso de nozes que o meu sograo fez pra gente!! 
E eu como nao sou boba nem nada, tratei logo de pegar a receita com ele para dividir aqui com voces, estao preparadas para vaaarias calorias extras?!   :) 


Bolo de Nozes com chocolate branco

bolo de nozes do sograo!!! 


Ingredientes:

6 ovos
2 e 1/2 xicara de acucar
1 colher sopa de fermento
1 e 1/2 xicara de cha leite fervente
1 xicara de cha nozes moidas
1xicara de cha de castanha - do- para moida
3 xicaras de farinha de trigo
250g chocolate branco derretido

Modo de preparo:

Bata as claras em neve. Acrescente as gemas sem parar de bater. Junte o acucar, a farinha e o fermento em po e misture bem. Junte o leite, as nozes e as castanhas. Coloque em uma forma untada e leve ao forno medio por 40 minutos. Depois de assado, cubra com o chocolate branco derretido e decore com algumas nozes cortadas ao meio.



Agora eh so comecar a comer e rezando porque o bolo eh dos deuses!!! :)

beijos e um final de semana beeeem docinho pra voces!!


Raquel




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