Oi meninas,
Semana passada eu coloquei uma foto no IG( @umpoucodemimo) de um bolo delicioso de nozes que o meu sograo fez pra gente!!
E eu como nao sou boba nem nada, tratei logo de pegar a receita com ele para dividir aqui com voces, estao preparadas para vaaarias calorias extras?! :)
Bolo de Nozes com chocolate branco
Ingredientes:
6 ovos
2 e 1/2 xicara de acucar
1 colher sopa de fermento
1 e 1/2 xicara de cha leite fervente
1 xicara de cha nozes moidas
1xicara de cha de castanha - do- para moida
3 xicaras de farinha de trigo
250g chocolate branco derretido
Modo de preparo:
Bata as claras em neve. Acrescente as gemas sem parar de bater. Junte o acucar, a farinha e o fermento em po e misture bem. Junte o leite, as nozes e as castanhas. Coloque em uma forma untada e leve ao forno medio por 40 minutos. Depois de assado, cubra com o chocolate branco derretido e decore com algumas nozes cortadas ao meio.
Agora eh so comecar a comer e rezando porque o bolo eh dos deuses!!! :)
beijos e um final de semana beeeem docinho pra voces!!
Raquel
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